natuurlijke kleurstof voorkomt huidkanker

[cecile]

Beste lezers,

Op de site Oncology News Australia , met een apart dossier 'melanoma', vind je al het wetenschappelijk onderzoek over kanker.

Wetenschappers hebben ontdekt dat de natuurlijke kleurstof bixine (E160b) bepaalde vormen van huidkanker voorkomt bij muizen, die veroorzaakt worden door ultraviolet licht.
Dit werkt beter dan 'sunscreen', oftewel zonnebrandcreme.
Uit wikipedia onderzoek blijkt dat deze kleurstof in custard van dr oetker zit.
Het zou ook in margarine en cheddarkaas zitten maar in de supermarkt waar ik kom zit dat er niet in.

Deze kennis wil ik even met jullie delen

het internetadres is :http://oncologynews.com.au/category/fea ... ws/page/2/.

Ik wens jullie verder het allerbeste.

Monique